Antipasti

*Presenza di prodotto surgelato o materia prima surgelata all’origine
Antipasto della Muciara* – Polpo fritto, polpetta di sarde, tonno affumicato, spada affumicato, salame di tonno, bruschetta con pomodorino e bottarga, insala di mare
€22.00
aceto carote cipolla farina finocchetto Gambero olio pepe polpo pomodoro sale sarde seppia serdano spada tonno zucchero
vinegar carrots onion flour fennel Shrimp oil pepper octopus tomato salt sardines cuttlefish serdano swordfish tuna sugar
Polpo fritto su letto di cipolla rossa stufata*
€16.00
aceto cipolla farina olio polpo sale
vinegar onion flour oil octopus salt
Tris fumè
€17.00
bresaola di tonno bruschetta con bottarga salame di tonno spada affumicato
tuna bresaola bruschetta with roe smoked sword tuna salami
Zuppa di cozze
€13.00
aglio cozze pepe pomodoro prezzemolo sale
garlic mussels pepper tomato parsley salt
Cozze scoppiate
€13.00
cozze limone olio
mussels lemon oil
Pepata di cozze
€13.00
cozze olio pepe
mussels oil pepper
Fantasia di mare
€15.00
aceto aglio carota cozze Gambero olio origano pepe polpo sale sedano seppia
vinegar garlic carrot mussels Shrimp oil oregano pepper octopus salt celery cuttlefish
Polpette di sarde su salsa al finocchietto*
€15.00
finocchietto mollica pecorino pepe pinoli sarde
fennel crumb pecorino pepper pine nuts sardines

Primi Piatti

*Presenza di prodotto surgelato o materia prima surgelata all’origine
Busiate al Pesto alla Trapanese
€15.00
basilico farina mandorla olio pepe pomodoro sale
basil flour almond oil pepper tomato salt
Trenetta con mousse di ricci e gambero*
€20.00
Gambero olio pepe prezzemolo ricci sale uova
Shrimp oil pepper parsley sea urchins salt eggs
Busiate con Rana Pescatrice , pomodorino giallo e mandorle*
€16.00
cipolla farina mandorle pepe rana pescatrice sale uovo
onion flour almonds pepper monkfish salt egg
Busiate con uovo di pesce spada,pomodorino,mandorla e vongole*
€16.00
aglio farina mandorle olio pepe pomodorino sale uovo uovo di pesce vongole
garlic flour almonds oil pepper cherry tomato salt egg roe clams
Busiate con Gambero e Pistacchio*
€20.00
farina Gambero latticini olio sale uovo
flour Shrimp dairy products oil salt egg

Secondi Piatti

Fritto del Golfo
€18.00
farina Gambero olio spada
flour Shrimp oil sword

Vini Bianchi

La Segreta: Cantina Planeta – Blend: grecanico, chardonnay
€20.00
Kebrilla : Cantina Fina – Blend: Grillo in Purezza.
€18.00
Terebinto: Cantina Planeta – Blend: Grillo in Purezza.
€20.00
Kikè: Cantina Fina – Blend: Traminer aromatico, Sauvignon Blanc.
€22.00
Inzolia Biologico:Cantina Paolini – Blend: Inzolia in Purezza
€18.00
Etna doc bianco: Cantina Planeta – Bland: Carricante in Purezza
€25.00
Chardonnay: Cantina Planeta – Bland: Chardonnay in Purezza
€35.00
Taif: Cantina Fina – Blend: Zibbibbo in Purezza
€22.00
Charme: Cantina Firriato- Bland dei vitigni autoctoni delle Terre Siciliane
€25.00
Sciavuru: Cantina Paolini – Bland: Catarratto e Damaschino
€16.00
Makisè: Cantina Fina – Bland: Grillo in Purezza
€18.00
Traimari : Cantina Pellegrino- Bland grillo e zibbibbo.
€22.00

Caffetteria/Coffee-bar

Caffè / Coffee
€1.20
Crema caffè / Coffe with Cream
€3.00
½ Crema caffè / ½ Coffe with Cream
€2.00
Caffè decaffeinato / Decaffeinated coffee
€1.40
Caffè corretto / Coffee with liqueur
€1.50
Caffè d’orzo / Coffee with Barley
€1.50
Caffè Ginseng / Ginseng coffee
€1.50
Latte Bianco / Milk
€1.00
Latte Macchiato / Milk and coffee
€1.50
Cappuccino / Milk and coffee
€1.50
Brioche
€0.50
Brioche farcita / Filled brioche
€1.00
Cornetto farcito / Croissant
€1.30
Cornetto vuoto / Empty croissant
€1.00
Tavola calda / Fast Food – Each one
€2.00
Per ogni aggiunta
€0.50

Aperitivi e liquori - Bitter and liquer

San Bitter
€3.00
Crodino
€3.00
Campari Soda
€3.00
Martini
€4.00
Amaro
€4.00
½ Amaro
€2.00
Grappa
€4.00
Sambuca
€4.00
Whisky
€4.00

Spumanti

Brut Metodo Classico:Cantina Planeta – Blend: Carricante
€30.00

Vini Rossi

Nero D’Avola Biologico: Cantina paolini – Bland : Nero D,Avola in purezza
€16.00
Etta Focu: Cantina Paolini – Bland: Perricone e Sirah
€18.00
Etna: Cantina Planeta – Bland: Nerello mascalese
€20.00

Bibite - Drink

Acqua piccola / Water (small bottle)
€1.00
Acqua grande / Water (big bottle)
€2.00
The freddo / Ice tea
€2.00
Lattine / Cans
€2.00
Acqua tonica al limone / Lemon tonic water
€2.00
Succhi di frutta / Fruit juice
€2.00
Red bull
€3.00

Birre - Beers

Heineken spina 0,20 cl. / 0,40 cl.
€3.00
Messina spina 0,20 cl. / 0,40 cl.
€3.00
Tennent’s
€4.00
Paulaner
€4.00
Ceres
€4.00
Corona
€4.00
Heineken 66 cl.
€3.50
Nastro Azzurro 33 cl.
€3.00

Cocktail alcolici – Alcoholic cocktail

Mojito
€6.00
(zucchero di canna Bacardi lime menta rum
(brown sugar Bacardi lime mint Rum)
Mojito Jamaicano
€6.00
(zucchero di canna arancia Bacardi fragola lime rum Vodka
(brown sugar Bacardi lime orange Rum) strawberry Vodka
Caipiroska
€6.00
(zucchero di canna fragola e varianti) lime Vodka
(brown sugar lime strawberry Vodka
Caipirinha
€6.00
(zucchero di canna Cachacia) lime
(brown sugar Bacardi lime mint Rum)
Tequila Sunrise
€6.00
(Tequila granatina) succo d’arancia
(Tequila grenadine) Orange juice
Quattro bianchi
€6.00
(Gin Bacardi fragola e varianti) Triplesek Vodka liscia
(Gin Bacardi smooth Vodka strawberry Triplesek
Pinacolada
€6.00
(latte di cocco ananas Bacardi Rum bianco)
(coconut milk Bacardi pineapple white Rum)
Cosmopolitan
€6.00
scorza di limone) succo di mirtilli o granatina Triplesek Vodka
blueberry juice o grenadine lemon peel) Triplesek Vodka
Margarita
€6.00
(Tequila sale Triplesek
(Tequila salt) Triplesek
Margarita Frozen
€6.00
(Tequila sciroppo di fragola Triplesek zucchero
(Tequila strawberry syrup sugar) Triplesek
Daquirì
€6.00
(zucchero di canna Bacardi frutta succo di limone)
(brown sugar Bacardi fruit lemon juice)
Negroni
€6.00
(Gin (Martini rosso Bitter Campari)
(Gin (Martini red Bitter Campari)
Negroni sbagliato
€6.00
(Martini rosso Bitter Campari) Prosecco
(Martini red Bitter Campari) Prosecco
Negroski
€6.00
(Martini rosso Bitter Campari) Vodka liscia
(Martini red Bitter Campari) smooth Vodka
Spritz
€6.00
Aperol Prosecco
(Aperol Prosecco
Bellini
€6.00
pesche) Prosecco
peach) Prosecco
Rossini
€6.00
fragole) Prosecco
Prosecco strawberry
Cocktail analcolici – non alcoholic cocktail
€6.00
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